- Carragen
- Car|ra|gen 〈n.; Gen.: -s, Pl.: -e〉 gelb bildender Stoff aus Rotalgen [Etym.: nach dem irischen Küstenort Carragheen]
Lexikalische Deutsches Wörterbuch. 2013.
Carragen
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Chondrus — Ag. (Knorpeltang), Algengattung aus der Ordnung der Florideen, etwa fünf vielgestaltige Arten der kältern Meere, namentlich der nördlichen Halbkugel, mit laubartigem, flachem, dichotomisch verzweigtem Vegetationskörper. C. crispus Stackhouse, in… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
